Μείγμα μπαχαρικών για κεμπάπ ή σουτζουκάκια (είδος κεφτεδάκια), ψημένα σε μπάρμπεκιου, φούρνο ή τηγάνι. 480 γρ./16,9 ουγγιές (για 3,7 κιλά/8,2 λίβρες κρέατος).
Συστατικά: Τριμμένη φρυγανιά σίτου (αλεύρι σίτου, νερό, αλάτι, μαγιά), αλάτι, ορός γάλακτος, ίνες σίτου, άμυλο καλαμποκιού, πρωτεΐνη σόγιας, δεξτρόζη, κύμινο, κοκκοποιημένο σκόρδο, κόλιανδρος, ζωμός βοδινού (αλάτι, δεξτρόζη, ορός γάλακτος, εκχύλισμα βοδινού, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό, φυσική μαγιά, μπαχαρικά), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό, γαλακτωματοποιητής: κόμμι γκουάρ, μαγειρική σόδα (διττανθρακικό νάτριο), μπαχαρικά. Περιέχει σέλινο και σπόρους μουστάρδας.